《神蟒原:普通农家几十年间情感纠葛,尽现关中浓郁风土人情》
第23节

作者: 关中马
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  现在家奇已经成了远近闻名的大厨师,九里店村乃至整个原底村,一年来娘生日娃满月、红事白事,能请到家奇做菜,简直就是无上荣光。熟能生巧,章家奇的大厨手艺由此也日趋炉火纯青。
  做菜用的猪肉没有去县里购买,自家年初买回的克郎猪⑦现在已经长成了大肥猪。宰杀后婚事用了一部分,余下的都分给了乡亲们。乡亲们钱顺手了要付钱,家奇就按市场最低价收取;不顺手了就先把账记上,啥时顺手了啥时再给。
  福儿娶回媳妇后,最高兴的是章董氏。她当年嫁到章家时带着的福儿、继儿都很小,最操心的也是自己两个儿子长大成人早日成家。她刚过来那几年,因为生活过不下去,章三老汉又卖房子又卖地,她曾经失望过,甚至绝望过。可章三老汉卖房卖地不光是为了抽鸦片,更多的是为了他们母子的生活,因此也就只能在痛苦和矛盾中煎熬。现在好了,两个儿子都已成家。继儿虽然招赘出去了,可福儿新盖的三间厦房就在老屋的东隔壁,还在自己身边,自己的心总算操到头了。

  腊月底,关中平原下了一场大雪,雪后的天空显得湿润洁净,大地上银装素裹,一片白色的世界。除夕这天傍晚,太阳刚刚压山,火红的霞光依然将天空照得通亮,雪白的土地上可见一个个五彩缤纷闪烁着的刺眼光环。章三老汉和章四老汉带领着章氏子孙,来到了章氏墓园。
  日期:2019-05-19 06:56:15
  这是神蟒原下一块地势较高的开阔地,最上首是信宗老汉和章孟氏的合葬墓。本来两位先人开始并不是严格意义上的合葬——信宗老汉是隆重排场地安葬的;章孟氏则是死于虎烈拉肆虐时期,因家里死人太多而草席裹身埋在了信宗老汉的旁边。形成了两座孤零零的坟墓。去年除夕,章三老汉两口带着家奇、福儿、继儿来祭祖,才在两坟之间堆起新土,最终变成现在的合葬墓。
  家奇作为长孙,主持祭奠仪式。他选择信宗老汉和章孟氏合葬墓旁边的一块空地,这里可以面对所有先人,包括自己大伯、二伯夫妇及自己亲生母亲的坟墓。
  家奇从篮子里取出一张台布铺在地上,两边各点燃一支又粗又高的红色蜡烛,然后一一摆献上祭品。三盘蒸菜:白片、酥肉、肘子;三盘素菜:豆芽、粉条、白菜;三盘点心:水晶饼、蓼花糖、糯米条;三盘干果:核桃、板栗、红枣;三盘水果:柿子、苹果、香梨;三盘面食:馒头、花卷、包子。

  摆好祭品,家奇放好香炉,点燃三支高香,然后开始焚烧纸钱,又一杯杯地向熊熊的火焰上浇洒着西凤酒。
  大家和家奇一样跪在地上,默默地向先人祷告。
  章家奇一边烧着纸钱一边心里念叨着:“天堂里的爷、婆、大伯、二伯、大娘、二娘,还有我章家奇脑子里没有任何记忆的可怜的母亲,不肖子孙家奇看你们来了!你们在天堂还好吗?你们一辈子吃苦辛劳,盼望着家族兴旺,可生不逢时,多灾多难,遭遇兵匪蹂躏年馑瘟疫,以至于每况愈下家道败落,最终含恨升入天堂。今天家奇要告诉各位先人,世道变了,再也不会有过去的水深火热兵荒马乱朝不保夕的苦日子了,我们都过上了不愁吃穿安逸快乐的好日月。先人们,你们安息吧!你们的慈爱和阴德,定会佑护你们的子孙后世兴旺发达,平安幸福!”

  祭拜过祖先,全家人聚在茶水店吃年夜饭。今年的年夜饭相当丰盛,是家奇几天来精心准备的。除了通常的传统的五碗四盘子以外,家奇又加了几样平时稀奇的菜肴和冬季很难吃到的菜肴。
  日期:2019-05-19 10:10:06
  平时稀奇的是葫芦鸡、盐水鸭、卤水鹅、温拌腰丝、手抓羊肉和蜂蜜凉粽子;冬季难吃到的是西红柿炒鸡蛋、青辣椒炒粉条、油炸茄盒和芹菜炒肉。这些菜的食材除了糯米和调料以外,全部是自家产的,像猪肉、羊肉、鸡鸭鹅、蜂蜜鸡蛋和各种蔬菜。
  这些时令蔬菜是冬季到来之前,家奇按照书本上蔬菜冬季贮藏方法保存在地窖里的。当年章三老汉卖掉了后屋的十间厦房,可院子底下的两个地窖尚存。家奇抽空将地窖进行了清理整修,很快就派上了用场。
  两桌菜上齐,章三、章四哥俩坐于男桌上首,两边依次排坐家奇、福儿、继儿和章四老汉的两个儿子家丰、家满;女桌章董氏、章何氏居于上首,章何氏怀里依偎着不到两岁的家旺,下来依次排坐着几个儿媳和家慧。一家人没有太多讲究,边吃边喝边聊天。能喝酒的每人面前一个白瓷茶碗,里面盛着西凤酒;不喝酒的,喝着家奇调制的甜丝丝的蜂蜜水。
  “今儿个我很高兴!”章三老汉抿了一口酒说,“咱家里人现在的聚会,是二十多年来最浑全,也是人数最多的一次。我记得很清楚,二十多年前,是给家奇过生日,当时是咱家里日子最好的时候,大大小小整整二十口人。之后一场场灾难接踵而来,家里人口也急剧减少,‘虎烈拉’过后人数最少时,只剩下我哥俩和弟妹带着四个孩子七口人。”章三老汉看了一眼章四老汉和章何氏,接着说:“当时我心里已经没有了将来,连死的想法都有了。要不是丢心不下几个娃,恐怕也早就没我了。经过了这么多年,总算熬到了头,总算看到了以后的希望。我看了一下,现在咱这儿坐了大小一十四口人。我想要不了几年,咱家人口还会增加,日子还会更好,章家的兴旺繁盛,而今是实实在在的有了盼头。”

  “现在社会好了,世事好了,”章四老汉也动情地说,“正可谓到了太平盛世,到处一派崭新气象,人人得以安居乐业。***好,新政府好,大家对过好日子都有了盼头。”

  家奇也停下筷子,放下酒杯,接着说道:“我经常听到大和四大讲起过去家里的苦难日子,现在也看到了今天家里的巨大变化,我这里好有一比:咱们家这么多年就好像是没有出土的爬叉⑧,一直在暗无天日的地底下窝着;现在就好比爬叉终于钻出了泥土,爬到了树上,蜕掉了身上的壳,变成了一只叫声响亮的知了⑨。这是一种蜕变,是一种本质的改变。”
  日期:2019-05-19 10:10:45
  “家奇比喻得好,”章四老汉说,“家里的确发生了脱胎换骨的变化,国家也发生了脱胎换骨的变化。”
  章三老汉说:“只是在这场翻天覆地的变化中苦了兄弟你,你辛苦赚来的钱财几乎损失殆尽。”
  “这一点我和三哥想法有异,我倒不这样认为。”章四老汉说,“日子过得好不好,舒坦不舒坦,不在于金钱多不多,在于能不能按照自己的意愿去生活。自从结识了神蟒庙的悟定师父,我还真的感觉自己对人生有了个大彻大悟!我现在就觉得我活得很滋润、很舒坦!你看嘛——日出而作,日落而息,无拘无束,逍遥自在。闲来读书习字,儿女环膝嬉戏。不愁吃穿日用,清静淡泊无忧。如此我求之不得之惬意生活,我能不快哉乐哉乎?”

  章四老汉的情绪显然影响了家奇,家奇接着四大的话头说道:“我四大意境高远,他如今在效法古代的陶渊明哩!”
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